Z mojego ogrodu na razie mogę zbierać co najwyżej dopiero szczypiorek z siedmiolatki oraz od jakiegoś czasu listki czosnku niedźwiedziego. W ogrodzie dopiero mi wszystko wschodzi powoli, powolutku. A jeszcze nawet nie wszystko wysiane, nie wszystko posadzone. Na szczęście okoliczne tereny już dają plon.
Jednym z nich jest czosnaczek pospolity. To dość smaczna dziko rosnąca roślina z rodziny kapustowatych. Zatem smaku można się domyśleć - trochę podobna do kapusty, lekko pikantna. Dość smaczna. Nigdy nie robiłem z niej jakiś wymyślnych przepisów. Zwyczajnie - zbieram trochę, przynoszę do domu i wcinam jak króliczek. Najlepiej go zbierać póki jeszcze nie kwitnie.
KLIKNIJ TUTAJ ABY WRÓCIĆ DO STRONY GŁÓWNEJ BLOGA
Komentarze
Prześlij komentarz